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材料五花肉300克，桂竹筍400克，姜5片，蒜頭5顆，辣椒1條，醬油3大匙，米酒1大匙，糖1小匙，鹽少許做法1、將買回的熟桂竹筍汆燙一下撈起，撕成粗條狀再橫切5公分段狀，備用。五花肉切塊、薑切片、蒜頭拍碎。2、起鍋熱油，下五花肉中小火爆...
準備材料：袋裝清水筍200克、牛肉100克、家樂濃湯寶32克、雞粉、橄欖油1勺、胡椒粉1/5勺、葱、姜1片、花椒粉1/4勺、辣椒2個、鹽1/2勺。一、袋裝筍，用清水浸泡一小時左右。二、斜切筍片準備牛肉和濃湯寶。三、牛肉切片，用...
主料筍片1袋，雞蛋兩個，葱適量，蒜適量輔料油適量，鹽適量，料酒適量做法1、所需食材備用。2、筍片清洗，瀝乾水分，備用。3、葱蒜改刀。4、雞蛋打散加入少許料酒，雞蛋會很滑嫩。5、油入鍋五成熱倒入雞蛋，炒熟盛出備用。6、鍋入油爆...
  袋裝筍在一系列的加工過程中會加入大量的保鮮物質，在食用前焯水能夠去除筍上面的殘留物質，將它清洗的更加乾淨，食用起來也更放心。袋裝水焯水的時候，需要先將袋裝筍打開，將竹筍清洗乾淨，接着取下根部較老的一部分...
食材：黃金筍500克、姜5片、香葉3克、八角2克、桂皮3克、冰糖5克、鹽適量。做法:嫩的小春筍切去根部，連殼刷洗乾淨，對半剖開準備好配料鍋中放入所有配料，倒入清水，煮開放入切好的筍，大火煮開，轉小火燜煮20分鐘後，關火不要開蓋，...
材料：竹筍3支，鹽1小匙，鋁箔紙3小張，沾醬：適量，辣椒醬適量做法(1)新鮮竹筍，不去皮，洗淨後瀝乾並將較老處切除即可。(2)將鹽分撒在竹筍頭(大的一端)，入味約5分鐘後，再一一將鋁箔紙包密固定，沿筍頭包U形即可。(3)放入烤箱以200°Ｃ烤2...
用料：袋裝竹筍300克、雞尾洋葱35克、辣椒40克、青椒1個、紅椒少量、食用油適量、鹽適量、生薑少量、蒜1瓣做法：1.準備好所有食材，竹筍洗乾淨切片，加少量鹽，浸泡10分鐘控幹水分備用。2、雞尾洋葱對半切開，黃辣椒、蒜瓣、生薑...
主料：臘肉適量，筍尖適量輔料：蒜苗適量，紅辣椒適量配料：鹽適量，生抽適量，雞粉適量，葱片適量，薑片適量做法：       1將臘肉、葱姜、紅辣椒切片，青蒜苗、筍尖切段備用。      ...
主料：泡筍尖500克，肥腸150克。配料：油，鹽，白糖，醬油，豆粉，薑絲，蒜蓉辣椒醬各適量。做法：1，酸筍尖切片，晾乾水備用，薑絲備用。2，鍋裏下油，加入適量的蒜蓉辣椒醬。3，加入晾乾水的酸筍片，並翻炒酸筍。4，加入適量的水，翻炒，並打入適量的鹽，白糖...
春筍就是春天剛發出來還有點嫩的筍，雖然它還比較嫩，但是該含有的草酸還是有的，所以吃春筍之前不能忘記焯水，還能去除春筍苦澀的口感，吃起來更清甜。所以不管是什麼春筍，都最好焯水焯幾分鐘比較好。袋裝春筍用焯水嗎春筍是需...
袋裝筍尖需要焯水的，袋裝筍尖一般都是加工過的，表面都會有保鮮劑的殘留，而且筍尖富含草酸，經過焯水幾分鐘能很好去除筍尖表面的保鮮劑和草酸，這樣的筍尖經過烹飪口感會好很多。筍尖口感清脆，味道鮮美，不管紅燒清炒都是可以的...
1、準備用料。竹筍300克、雞尾洋葱35克、辣椒40克、青椒1個、紅椒少量、食用油適量、鹽適量、生薑少量、蒜1瓣。2、竹筍洗乾淨切片，加少量鹽，浸泡10分鐘控幹水分備用。3、雞尾洋葱對半切開，黃辣椒、蒜瓣、生薑、青椒、紅...
一。原料：袋裝筍100克，鮮魷魚100克，紅椒、青椒各半個調料：薑片、蒜片、鹽、雞精。做法：1、筍（袋裝的一定要焯水去鹽分，鮮品可直接下鍋）焯水待用。紅椒、青椒洗淨切長條。2、魷魚徹底洗淨切花刀（即“井”字刀）後，再切長條，入水稍焯...
把竹筍用水煮熟後舀到大盆子裏面用冷水漂涼，多換幾次水然後把竹筍碼放整齊後裝入專門的打真空包裝袋裏抽去空氣封口就可以了。這樣抽掉空氣真空保存的竹筍放進冰箱冷藏的話只要袋子沒破隨便放個半把年不得變質可隨時開...
1、將袋裝竹筍打開取出三分之一的量，用温水浸泡半個小時（焯水也行），洗淨後切段或者切片備用。2、臘肉洗淨後切片備用，臘肉最好用温水清洗。3、姜、蒜、幹辣椒洗淨切碎備用，大葱切段備用，幹辣椒根據喜辣程度添加。辣椒洗淨切...
袋裝竹筍適用於炒、燒、拌、熗，也可做配料或餡。袋裝竹筍的菜品有：竹筍炒肉、油燜筍、紅燒筍、涼拌竹筍、紅辣椒熗筍。筍類富含多種營養素，具有低脂肪、低糖、多纖維的特點，它本身可吸附大量的油脂來增加味道。所以要減肥...
需要1、袋裝筍絲要先焯水的，袋裝筍絲經過一系列的加工，加入了其他的保鮮物質，筍絲在食用前先焯水，能夠去除筍上的物質殘留，將筍清洗乾淨，使筍食用起來更加健康。2、袋裝水煮筍焯水時，先將竹筍洗淨，取下根部較老的部分，劈開一半...
一。原料：袋裝筍100克，鮮魷魚100克，紅椒、青椒各半個調料：薑片、蒜片、鹽、雞精。做法：1、筍（袋裝的一定要焯水去鹽分，鮮品可直接下鍋）焯水待用。紅椒、青椒洗淨切長條。2、魷魚徹底洗淨切花刀（即“井”字刀）後，再切長條，入水稍焯...
1、準備食材：袋裝竹筍、花生油、精鹽、醬油、味精、麻油、桂皮、八角、葱、姜。2、將筍解袋洗淨，切成粗條備用。3、炒鍋放油燒熱，放入葱、姜、筍條一起煸炒後，再加醬油、桂皮、八角翻炒一下，然後燜燒至湯汁收幹，完全是醬油...
1、肉切絲用料酒澱粉抓勻，榨菜切絲，蒜切末，葱切末，羅漢筍切粗絲，我用的是鹽水袋的比較軟的，如果用竹筍就要先在水裏煮熟再切絲了2、熱鍋放油，放肉絲翻炒變色，放葱花花椒麪，爆香3、榨菜倒入翻炒幾下4、倒入筍絲，翻炒，加生抽，少量醋...
原料：箭筍200克、瘦肉100克、蒜末1茶匙、葱1根、辣椒1個輔料：料酒1大匙、醬油1大匙、黃豆醬1大匙、辣豆瓣醬1/2大匙、糖1茶匙、清水1/2杯做法：1、箭筍洗淨、切小段，用開水汆燙過瘦肉切絲葱洗淨、切段辣椒去籽、切絲。[美...
成袋的筍不建議生吃的。成袋的筍都是經過加工的，一般要加一些防腐劑之類的東西才保存的時間長一些，吃的時候還是要衝一下水，烹飪過再吃才好不能。袋裝筍在一系列的加工過程中會加入大量的保鮮物質，在食用前焯水能夠去除筍...
原料:水筍5根，五花肉100g製作方法:1、五花肉切成片。2、水筍去皮後切成片（能夠自身天賦加點蒜，各種各樣朝天椒）。3、熱鍋放一點油，先將五花肉煸炒一下，加一點點鹽，直到五花肉表層有點兒發黃，撈出，再放油炒水筍，9完善後放五花肉...
袋裝筍一般是沒有害的，這種袋裝筍裏面含有一定的防腐劑，所以要儘量少吃。竹筍通常是屬於一種比較常見的食材，而且味道比較鮮美，但是裏面存在有一定的防腐劑，吃過多以後會對人體的健康造成影響，所以在日常生活中應注意減少攝...
食材：蝦米少許，乾燥香菇5朵，米1.5杯，裝袋竹筍100克，排骨4塊，胡椒粉少量，鹽適量做法1:香菇切絲、蝦米分別泡水，竹筍切絲，米洗乾淨瀝乾，排骨先川燙熟。備料完成2:少許橄欖油，蝦米香菇絲放入爆香3:放入4塊川燙好排骨拌炒4:放入筍絲，...
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