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肉孜古麗。小喬木幼枝細長。葉近革質，橢圓形或橢圓狀披針形，先端短漸尖，基部寬楔形或近圓形，兩面無毛側脈8-10對葉柄長7-10毫米。雄花序長1-3釐米，無毛，着花3-20，稀1-2，小花長4-5毫米花被裂片3-4，三角狀卵形，外面密被灰褐色絨毛...
【所需食材】牛肉、孜然、紅辣椒、幹辣椒、大蒜、生薑、葱花等【製作步驟】1、首先將牛肉分成幾塊，再改刀將牛肉切成片。切牛肉的時候一定要注意，要看好牛肉的紋理，與紋理呈九十度垂直下刀，這樣切出的牛肉才不會散而且炒...
一、原料主料羊肉適量輔料洋葱1顆，白芝麻適量，香菜少許，生抽2勺，蠔油適量，食用油2大勺，小杏鮑菇適量，生薑半塊，香葱2顆，檸檬適量，黑椒粉1小勺，鹽適量，白酒適量，孜然粉適量二、電餅鐺烤羊肉卷的做法步驟步驟1羊肉切成小塊，杏鮑菇用手...
孜然羊肉要想口感好選肉是關健，首先第一步，要選一年左右的羔羊肉，羔羊肉肉質細膩，肥瘦適中，羶味小，肉質緊實，入口不柴不油膩，第二步，適合做孜然羊肉的有羊後臀肉，裏，外脊肉，前，後腿肉，這些部位的肉脂肪含量低，融入孜然獨特的味道，滑嫩...
孜然肉片的營養價值高，其熱量也一樣比較高。因此，吃孜然肉片，可以給人提供較多的能量，使人一天都充滿精神活力。那麼，孜然肉片的熱量到底有多少呢孜然肉片的熱量有1683.25千卡，其中還包含蛋白質(24.82克)、脂肪(138.30克)、...
食材羊肉500克、雞蛋一個、玉米澱粉10克、孜然粉3克。步驟1、首先將青紅椒切片，羊排肉切片，打一個雞蛋清，抓一把玉米澱粉，上漿抓勻。2、四成油温下鍋，將羊肉滑熟出鍋，裝盤備用3、鍋裏什麼也不放，加熱，加一勺孜然粉，撒點白芝麻...
不用，因為孜然生吃、熟吃均可。香氣濃郁的熟孜然適合用食物蘸着吃，而炒菜、煎烤時宜用生孜然，以避免重複高温導致香味消失。此外在炒土豆絲、青椒、豆腐等素菜時，都可以放一點孜然粒的。整粒孜然在食用前，應先除去雜質，再用...
步驟1羊肉切成薄片，切的越薄越好，然後用老抽、生抽、料酒、鹽、孜然拌勻，薄膜蓋住放冰箱醃兩小時。炒葷菜的料酒我一般用黃酒，能更好的去腥、羶味及增加炒菜香味。步驟2青椒、洋葱切條備用。步驟3薑片切絲、蒜切丁、小米...
【所需食材】牛肉、孜然、紅辣椒、幹辣椒、大蒜、生薑、葱花等【製作步驟】1、首先將牛肉分成幾塊，再改刀將牛肉切成片。切牛肉的時候一定要注意，要看好牛肉的紋理，與紋理呈九十度垂直下刀，這樣切出的牛肉才不會散而且炒...
今天我給大家帶來的是孜然羊肉的家常做法，喜歡吃羊肉的朋友下面抓緊時間和我一起學習做吧。孜然羊肉的家常做法羊肉，古時稱羊肉為羖肉、羝肉、羯肉。它既能抵禦風寒，又可補身體，對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎...
—食材清單—主料食：大蒜2瓣輔料:生薑3片，油適量，生抽1勺，豬肉適量，蠔油半勺，澱粉1勺—烹飪步驟—1·切成好的肉絲加入蠔油、生抽、一點鹽，澱粉，用手抓勻2·放生薑、蒜、花椒爆香，小火放一勺郫縣豆瓣，不然會糊3·放入肉絲快速翻...
用料牛肉200克 大葱1根  定粉20克  孜然3勺（15克） 鹽1小勺（2克） 生抽1勺  味精或者雞精2勺  食用油30克 辣椒麪15克做法：1、將大葱洗淨，留葱梗白部分，斜刀切成菱形備用。2...
主料香菜少許，胡蘿蔔素一根，紫洋葱一個，驢肉半斤，鹽少許，乾紅辣椒段適量，醬油少許，麻椒少許，孜然少許製作方法1、先將驢肉切成片，然後下開水煮兩分鐘2、把煮好的驢肉控水備用3、把洋葱切片4、胡蘿蔔切花刀5、香菜切小段6、準備...
1、主料：300g雞胸肉、50g胡蘿蔔、50g洋葱。2、配料：適量油、適量鹽、適量孜然粉、適量黑胡椒粉、適量白胡椒粉、3個朝天椒、適量大蒜、適量生抽、適量料酒。3、雞胸肉切絲，裝盤，備用。4、切好的雞胸肉，加鹽，料酒，生抽，孜然粉，...
1、用料:豬裏脊肉300克，孜然粉20克，辣椒麪4克，鹽3克，澱粉、料酒、食用油各適量。2、具體步驟步驟1、住裏脊肉切片，加入料酒、澱粉、鹽，抓勻後醃製片刻步驟2、熱鍋中倒入冷油，油熱之後放入肉片步驟3、大火快速翻炒，炒至肉散開...
主料牛肉150g，幹辣椒8個，大蒜5顆輔料植物油10g，鹽3g，生抽1勺，老抽少許，澱粉1勺，料酒1勺，蠔油少許做法1、食材準備。2、牛肉逆紋路切薄片。3、加料酒、鹽、澱粉、蠔油、少許植物油抓勻醃漬十分鐘。4、植物油燒至8成熱放入牛肉...
1、牛肉400克切成薄片，加入食鹽3克，胡椒粉2克，雞粉2克，白糖2克，料酒3克，少量清水和雞蛋清，抓勻後醃製10分鐘，小葱切段，香菜切段。2、起鍋燒油，油温5成熱以後下入牛肉，炸至微黃後撈出，將油温升至6成熱，復炸40秒後撈出控油備用。3、...
100克孜然肉夾饃裏面含有228克的卡路里，大概需要跑步一個小時左右才能夠完全消耗掉。在減肥期間千萬不要吃熱量太高的食物，否則不光不容易消化掉，而且還容易囤積在身體裏變成脂肪。減肥的時候儘量要保持口味清淡，吃低脂肪...
一般情況下孜然牛肉麪的熱量不高，每108g孜然牛肉麪中所含熱量大約是119大卡，一碗孜然牛肉麪重量在500g左右，其熱量也就是595大卡。孜然牛肉麪是由麪粉、牛肉、孜然、蔬菜、清湯等煮制而成，其中含有大量的蛋白質、碳水化合...
一、原料主料鴨翅250g，柿子椒150g，紅椒150g，胡蘿蔔100g，紅葱頭100g，孜然20g輔料調和油適量，食鹽適量二、孜然鴨肉洋葱的做法步驟步驟1葱頭，胡蘿蔔，彩椒各半個步驟2都切塊，孜然準備哈步驟3燉好的啤酒鴨，是主料步驟4熱油鍋，爆幾樣...
，材料，牛肉300克，洋葱半個，青椒1個，白芝麻3克，胡椒粉，十三香，孜然粉步驟1，洋葱切小塊，青椒切小塊，牛肉洗淨切薄片，放入料酒1勺，生抽1勺，胡椒粉1克，澱粉1勺，十三香1小勺，拌勻後放入半勺橄欖油，醃製10分鐘後大火先炒牛肉片變色後盛出侍用...
綿羊肉而做孜然羊肉一般選用綿羊肉。綿羊肉口感更為細膩，羶氣也比較小，符合大眾的口味。我們從市場上買到的做炒羊肉片、葱爆羊肉、羊肉蘿蔔湯、涮羊肉的羊肉——多是綿羊肉。不過這並不代表我們不吃山羊，或者山羊肉不好...
羊肉1塊、孜然粉2茶匙、洋葱粉1茶匙、蒜粉1/2茶匙、甜椒粉1/2茶匙、白胡椒粉適量、雞精1茶匙、料酒1湯匙、辣椒醬適量、洋葱、甜椒製作方法：1、將羊肉切成手指粗細的羊肉條，放入碗中備用2、羊肉條上撒入2茶匙孜然粉、1...
1、羊肉洗淨血水，切成三四公分的長條。首先倒入一勺鹽和適量辣椒粉，孜然粉攪拌均勻，醃製一小時左右。一小時以後倒入生抽，，蠔油，黑胡椒粉，椒鹽，香醋攪拌均勻繼續醃製。半小時以後，打入一個雞蛋和適量玉米澱粉攪拌均勻，醃製20分...
羊肉500克、料酒適量、五香粉適量、葱花適量、姜3片、蒜3瓣、醬油適量、鹽適量、糖1小勺、花椒粒10粒、大料1瓣、香菜6棵、孜然粒1小把、辣椒麪1小把。孜然羊肉做法步驟：1.將新鮮的羊肉洗淨，切成片，先用刀拍幾下，然後加入...
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