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1、豆腐切小塊,放蒸屜上開水上鍋大火蒸5分鐘,取出放涼晾乾水蒸氣,這個過程主要是為了消毒殺菌。撒上一層腐乳曲,根據包裝袋上用量説明放即可。如果沒有腐乳曲也可以不用放。2、蓋蓋放在大約20度的温暖處,大概3天,豆腐就長滿...
1用料:豆腐2000克.辣椒粉500克,,十三香1盒,鹽400克,香油200克。2準備好豆腐,先瀝乾水,瀝水後切成麻將大水方塊,將切好豆腐放入容器,用蓋子蓋一下不用密封,觀察豆腐有一點黃黴即可3燒熱油待油冷卻,將配料和姜沫,胡椒粉鹽放入油中攪...
   茄子幹發黴有毒。我老家是一個邊遠的小山村,因交通不便,給人們生產生活帶來很多的不便。為此各家各户都種了大量的南瓜冬瓜辣椒茄子苦瓜等蔬菜瓜果,吃不完的用可曬乾,等青黃不接時,再拿出來食用。由於有的...
千年木樹的樹幹腐爛,需要及時將爛掉的部分切掉。這麼做是為了防止腐爛現象的擴散,影響到主幹上正常的部分。切的時候需要小心,既需要將腐爛的部分全都切掉,又需要儘量不傷到正常的部分,這樣能夠讓它恢復的更快一些。...
會的。1、醃製的花生米會產生黃麴黴素,對於發黴的花生、大豆等食物,可以用鹼水清洗,能夠分解黃麴黴毒素,但如果洗後還是有黴味建議不要食用了。2、花生在種植、收穫和儲運全產業鏈中都容易感染黃麴黴菌從而產生黃麴黴毒素...
樹幹長黴斑可能是澆水過量導致的,水量大加上通風從不良,容易出現悶根情況,根系易腐爛,從而導致樹幹發黴,黃葉,掉葉等現象。應儘快脱盆,檢查根系部分。用消毒後的刀具將腐爛部分全部剪掉,之後在傷口處消毒處理。更換新的盆土,晾...
幹香菇在保存的過程中,容易受潮導致變質發黴等問題。那麼,幹香菇發黴了還能吃嗎?幹香菇發黴了還能吃嗎香菇發黴,如果是新鮮香菇,發黴了就不要吃了。但是,如果是幹香菇,只是稍微有點發黴,建議拿到太陽下暴曬幹,用刷子刷一下,如...
黴豆乾做法簡單,開胃下飯,非常好吃,做法如下:用料主料豆腐2000克調料食鹽適量辣椒粉適量花椒粉適量五香粉適量紅曲粉適量芝麻油適量白酒適量1、將買來的豆腐切塊放入正方形菜筐中,瀝乾水分(放在通風的地方)2、把豆腐塊摞起來...
看實際情況,可吃,可扔如果木耳發黴了,那麼這樣的情況下一定要先檢查看看黑木耳是否還有其他的異常,如果在沒有任何異常情況下這個木耳還是可以再用的,發黴的木耳如果沒有異味的話,那麼就可以在平時太陽大的時候拿到外面多曬...
黴豆乾做法簡單,開胃下飯,非常好吃,做法如下:用料主料豆腐2000克調料食鹽適量辣椒粉適量花椒粉適量五香粉適量紅曲粉適量芝麻油適量白酒適量1、將買來的豆腐切塊放入正方形菜筐中,瀝乾水分(放在通風的地方)2、把豆腐塊摞起來...
曬茄子的過程中,長黴了,説明茄子已經變質,發生黴變,不能夠再食用了。但是可以採取廢物利用,把這些長黴的茄子用清水洗淨,摻合在農家肥中,一起進行發酵。通過高温發酵可以殺死其中的病菌,然後給植物進行追肥,能使植物營養均衡生...
這主要是蚜蟲、介殼蟲引發的的一種病。在潮濕,廕庇環境下發生嚴重,所以,應做好以下幾方面。1、栽植時選擇陽光充足,地勢高燥地方種植。2、是適當稀植,增強黃果樹通風透光。3、雨季來臨前打藥預防。4,果園有少些發生時可用刀...
答,豆角能做梅乾菜,但是要用幹豆角才好吃,梅菜扣肉大部分用的雪裏紅梅乾菜,幹蘿蔔櫻,各有各的味道。我比較喜歡吃豆角扣肉,幹豆角用熱水泡開洗淨切碎,鍋裏放油爆香菜姜蒜,放切好的豆角炒一下,然後碗裏放切好的肉片,把炒好的豆角...
蘑菇壞了是表面有乾乾皺皺、萎縮的斑塊,變色、變臭、變滑膩,黴菌和黏液覆蓋薄薄的一層在蘑菇上,聞着發酸,或有魚腥味。蘑菇先聞味,新鮮的蘑菇有蘑菇本身的鮮味,而壞點的有一股酸味。觀察壞的是淺灰色的色調和乾癟。看有沒有...
乾貝長毛了就不能吃了,長毛了就是發黴了,發黴了的食物是不能吃的,不管是乾貝還是其他食物。這裏和你説説乾貝的儲藏和烹飪吧!乾貝買回家後應該存放在陰涼的角落或者冰箱中~只要存放妥當,乾貝在冰箱中可耐上半年。烹煮乾貝前...
最快的方法就是用熱水浸泡沖洗。去除黴點,再用刀將黴點削去。竹筍乾發黴,建議安全起見還是不要吃了。只是一點輕微的發黴沒問題,用清水浸個兩天再刷乾淨還是可以煮着吃的。發黴太嚴重了就不能吃了。筍乾乾製品容易受潮,一...
不能為了身體健康,直接將發黴的幹蝦扔掉即可,不要再去食用。幹蝦本身是不容易變質的,因為幹蝦的味道很鹹,只是如果長時間將幹蝦放在潮濕的環境下,就會導致幹蝦出現發黴的情況。如果短期內不食用幹蝦,應該將幹蝦放在乾燥、通...
不能吃。木耳長白毛了就意味着木耳已經發黴、變質了,其中可能含有黃麴黴菌,黃麴黴菌會產生黃麴黴毒素,不可食用。木耳為菌類,在我國被廣泛食用,口感柔軟細嫩,清脆可口,富含蛋白質、脂肪、糖類等,營養價值極高,被譽為素中之葷。...
保存杏子幹主要是防潮,這個可能因為地方的不同,空氣中的濕度不一樣,有些地方空氣比較的乾燥,可能杏子幹無需過多的保存,也不會發生質地的變化,而有些些地方因為空氣比較潮濕,如果杏子幹直接暴露在空氣當中,是很容易發黴變質的...
黴乾菜,也叫梅菜。主要產地是在梅州地區、惠州地區,相傳為梅仙姑送的菜種,故叫梅菜,是廣東(梅州、惠州)的特色傳統名菜,屬於醃製食品。梅菜是用鮮梅菜為原料經醃製後再脱鹽等工藝製成的產品。梅菜歷史悠久,聞名中外,是嶺南三大...
材料:雞蛋3個、西紅柿1個、黃豆醬60g、葱花20g、香菇醬20g。做法:1、西紅柿切丁,越碎越好。最好挑熟透汁多個大的西紅柿。2、雞蛋打散備用,葱切葱花。3、熱鍋熱油倒入雞蛋翻炒,儘量炒的碎碎的。之後直接把西紅柿倒入雞蛋中...
煤污病。主要危害葉片和枝條,初期在葉正面及枝條表面形成圓形黑色黴點,有的沿主脈擴展,以後逐漸增多,連接成片,使整個葉面、嫩梢佈滿黑黴層。嚴重時導致植株提早落葉。 防治方法:可用25%的撲蝨靈可濕性粉劑1500倍液噴...
放在罈子裏首先,可以先拿一個罐子或者是罈子,如果這兩個都沒有的話,那麼,也可以準備一個盆子。將這一些器皿洗乾淨之後再擦乾,接着往裏面放一層三四釐米厚的沙子,沙子要潮濕的。再把生薑埋在沙子裏面,再將罈子密封起來,這樣保...
1、發黴嚴重的風乾肉只有扔掉,不嚴重的用水洗去黴菌在過烤箱或是風乾水分,在用塑料袋裝上封好口子以免空氣中的水分和細菌進入。2、風乾肉有點發黴就説明牛肉已經變質,這種肉不建議食用,食用之後會影響我們的身體健康。3...
黴豆子幹了,如果沒有發黴的話,我們可以把它放到水裏邊浸泡,讓它吸收水分展開回來,以後配着紅燒肉一起燒成沒豆子,紅燒肉非常的下飯,可以直接把它放到水裏面浸泡後用開水焯一下,把它切成絲,混合着鹹肉,臘肉一起炒,非常的好吃...
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