晚上不能吃薑嗎 - 晚上吃薑危害多

大家都説“早上吃薑等於補藥湯，晚上吃薑等於吃砒霜”，那麼晚上真的不能吃薑嗎，除了姜晚上不能吃其他什麼呢，下面跟隨小編一起詳細瞭解瞭解吧~

晚上不能吃薑嗎

晚上吃薑的確不是很理想，能不吃薑當然選擇不吃，姜的刺激性會使人體精神亢奮，影響睡眠，從中醫的角度講，晚上陽氣減弱，陰氣旺盛，吃薑會影響陽氣的收斂，不利於身體的自然調節和機體的自我修復。

但是，如果只是將少量的姜作為調味品，不管是什麼時候吃問題並不大。甚至對於體寒之人來説，經常感到全身發冷，晚上服用薑湯可以起到温肺暖胃、散寒止咳的良效。

怕熱內火重的人，經常感到身體各種燥熱，這類人無論白天、晚上都不宜吃薑。另外，要十分注意“姜酒同食，百日爛心”，晚上喜歡喝點小酒的人切勿吃薑，如果晚上有可吃的生薑，容易生薑和酒共同食用，出現“百日爛心”的惡果。

吃薑的總原則是，風寒病適宜，熱性病不宜，寒性體質適宜，熱性體質不宜。姜最大的作用就是預防風寒感冒，相反，如果症狀是發燒，口乾咽痛，那麼還是不要“火上澆油”。另外，便祕的人應該少吃薑，因為便祕多屬於腸熱，此時如果過食生薑，也會加重症狀。特別提醒大家，千萬不要食用腐爛的生薑，其中含有毒物質，可誘發肝癌等。

什麼時候吃薑比較好

早上吃薑保健養生的效果最好，原因是姜最擅宣發陽明經的陽氣，早晨正是氣血流注陽明胃經之時，此時吃薑，正好生髮胃氣，促進消化。而且姜性辛温，能加快血液流動，有提神的功效。

最好是早飯的時候準備一碟子泡姜，就着小米粥吃。泡過的子姜口感脆嫩，入口有一絲絲的酸、辣、甜，加上粥的清香，微妙地調和在一起，簡單，清爽，細細地品來，卻是世間至味。這是最養人的飲食，功效遠遠勝過補藥湯。

這些食物晚上也不能吃

晚上忌吃甜

很多人都喜歡在晚餐後進食甜品，但過於甜膩的東西很容易給腸胃消化造成負擔。另一方面，甜品中的糖分很難在休息的狀態下分解，進而會轉換成脂肪，容易造成肥胖。長此以往也有引發心血管疾病的可能。

晚上忌油膩

油膩的食品不僅包括油炸類食物，還有一些膽固醇含量較高的動物內臟等。這些食品吃後會加重腸、胃、肝、膽和胰腺的工作負擔。

晚上忌高鈣

晚上進餐也不適合食用鈣質過高的食物，如蝦皮、軟骨魚類等。由於晚間五臟都相繼進入休息狀態，高鈣食品中的鈣質分解後容易堆積在腎臟和尿道中，引發結石。

晚上忌吃脹氣食物

有些食物在消化過程中會產生大量氣體，導致脹氣。如豆類、大白菜、洋葱、玉米等。過度的腹脹感不僅使腸胃有不適感，也影響睡眠。

晚上忌吃這4種水果

1.榴蓮

榴蓮所含成分中，有2/3是糖。對於血糖高、有高血壓或者低血壓、心功能不佳、胃腸道潰瘍的人來説，吃榴蓮仍需謹慎。最好能減飯量再吃榴蓮，以免攝入熱量超標，加重原有疾病。

2.牛油果

從保健功能來看，牛油果有健胃清腸的作用，並具有降低膽固醇和血脂，保護心血管和肝臟系統等重要生理功能。適合嬰幼兒和老人食用，建議一天吃一個即可。但由於牛油果的植物脂肪含量很高，不宜晚上食用。

3.芒果

生糖指數高，糖尿病患者不宜多吃。又屬於致敏食物，過敏體質的人僅僅接觸果皮，也有可能過敏，因此過敏體質者要慎食。

4.火龍果

火龍果由於含有的天然葡萄糖容易吸收，糖尿病人一餐不宜多吃。有腸胃功能紊亂、容易腹瀉的人，也應少吃。