7種茶輕鬆降血糖 - 學會用粗老茶治療糖尿病

血糖高可以喝茶，有清除血脂輔助降低血糖的功效。那麼，降血糖喝什麼茶最好？

7種茶輕鬆降血糖

1、綠茶

綠茶中降血糖主要成分是茶多糖。茶多糖是茶葉複合多糖的簡稱，由糖類、果膠、蛋白質等組成，其中多糖部分包括阿拉伯糖、木糖、葡萄糖、半乳糖、半乳葡聚糖等水溶性多糖。茶多糖主要功效是降血糖，降血脂，從而達到防治糖尿病的作用。

還有，綠茶中含有的兒茶素，能延遲小腸對糖分的吸收，從而抑制餐後血糖的上升。

2、普洱茶

普洱茶，包括從普洱茶萃取的普洱茶膏，是目前對高血脂高血糖比較公認的能起輔助作用的茶類，特別是普洱茶膏中的茶多糖含量是已知茶類中含量最高的，茶多糖最明顯的功效就是降低血糖濃度，還能對抗腎上腺素和四氧嘧啶導致的高血糖。

3、苦蕎茶

苦蕎茶醫學《本草綱目》記載：苦蕎麥味苦，性平寒，益氣力，續精神，利耳目，有降氣寬腸健胃的作用。現代臨牀醫學觀察表明，苦蕎麥粉及其製品有降血糖、降血脂，增強人體免疫力的作用，對糖尿病、高血壓、高血脂、冠心病、中風等病人都有不錯的效果。

4、桑葉茶

桑葉茶以桑葉泡水當茶喝。桑葉茶中特有的成分1-去氧野尻黴素，能抑制小腸中將多糖分解成葡萄糖的 -糖苷酶，可抑制血糖的上升。建議最好餐前喝，降糖效果更好。

5、西洋參茶

西洋參最出名的物質莫過於皂苷。西洋參皂苷是西洋參中最主要的有效成分之一，也是生理活性最顯著的物質，對血糖可以起到雙向調節的作用。所謂雙向調節，就是既可以降低過高的血糖水平，又可以升高低血糖，對治療糖尿病有一定輔助作用。

6、苦瓜茶

苦瓜裏含苦瓜皂苷，有顯著的降糖效果，不光具有類似胰島素樣作用（即植物胰島素），還具有促進胰島素釋放的作用。

7、玉米鬚茶

玉米鬚中含皂甙、黃酮等物質，而皂甙類物質是降低血糖、血壓的主要成分。常飲用玉米鬚煮的茶，對身體有不錯的作用。

tips：這裏介紹的降血糖的茶不只是限於茶葉泡的茶，像後面介紹的這幾種，如西洋參茶、苦瓜茶等並不是茶葉泡的茶哈，所以降血糖原理不在於茶多糖，但也是很有效的降血糖的茶飲，所以推薦給大家。

茶葉降血糖主要在於茶多糖

喝茶確實可有效降低血糖，茶葉降血糖主要是因為茶葉含茶多糖，茶多糖能代替胰島素吸收單糖。

茶多糖(TPS)是從茶葉中提取的活性多糖的總稱,其中既包括中性多糖和酸性多糖。具有降血糖、降血脂、抗氧化、增強免疫力等活性。茶葉中的茶多糖：

1、單糖組成是以半乳糖、葡萄糖、和阿拉伯糖為主，還有木糖和甘露糖等。

2、茶葉複合多糖是一類與蛋白質結合在一起的酸性多糖或一種酸性糖蛋白。

3、茶多糖具有抗輻射，增強機體免疫力、降血糖、抗凝血、降壓等生理功能。

4、以丙酮為溶劑沉澱的茶多糖活性最高，降血糖作用最佳。

5、隨茶葉原料的粗老程度的增加，茶多糖含量遞增，烏龍茶的多糖含量是紅茶的3.1倍和綠茶的1.7倍。

哪些茶葉含茶多糖多

茶葉的茶多糖是隨着茶葉的生長而不斷增加，茶葉的生長分兩種：

1、茶樹的樹齡。一般茶樹前期生長，富含茶多酚和兒茶素。等到茶樹生長到100年左右，茶多酚和兒茶素就會下降，而茶多糖的含量就會升高。

2、茶葉生長，茶葉自發芽至老化，也是從一開始長芽時，富含大量的茶多酚和兒茶素，等到茶葉生長到老的時候，茶多酚和兒茶素就會下降，而茶多糖的含量就會升高。

所以，如果你的血糖較高，那麼建議你餐前一小時喝壺老茶，烏龍茶、鐵觀音（傳統工藝）、老葉古樹普洱等茶齡老茶葉老的茶。飯後一小時也可來一壺，這時你可關注一下你的血糖值，如果很正常，那麼恭喜你！你可以不用吃藥降血糖。以日本研究成果為例：60%的人有效，還有將近30%更幸運，那就是可以恢復胰島素功能再生。中國及日本民間常用粗老茶治療糖尿病。

小貼士

由於茶多糖對高温不適應，高温會使茶多糖滅失，所以建議想得到更多茶多糖的人，在泡茶時，不要注重茶的口感，應儘可能低温泡茶，建議温度50-60度。