羅漢果糖尿病人能喝嗎 - 糖尿病人也能吃“糖”

來源:魅力女性吧 2.98W

羅漢果是甜甜的,比蔗糖還甜,但是糖尿病人是不能吃糖的,然而市面上竟然有專門出售給糖尿病人的羅漢果糖,這是怎麼回事?難道糖尿病人也能吃糖了?

羅漢果糖尿病人能喝嗎

可以!
儘管羅漢果泡起來口感甜甜的,但熱量卻很低,非常適合糖尿病患者食用,因為,它含有1%左右的甜味素,此外羅漢果每百克鮮果約含400~500毫克,可與獼猴桃媲美。羅漢果粉及其提取物對於高血糖具有防治作用,對糖尿病患者的甘油三酯、血清膽固醇的異常升高有防治作用,能防止糖尿病導致的脂類代謝紊亂,對糖尿病併發症有防治作用。

羅漢果糖尿病人能喝嗎 糖尿病人也能吃“糖”

糖尿病人能吃羅漢果的理由

現代研究表明,羅漢果是一種具有特殊甜味物質的甜果,該甜味物質擬名為“甜味素”,羅漢果中的甜味素佔1%,它的甜味是蔗糖的300倍,故耐沖泡,可作為糖尿病、高血壓病患者的食療飲料。
有資料表明,羅漢果中的甜味素是非糖成分,為三萜類化合物,具有一定的抗癌作用。據有關醫學研究資料報道,羅漢果所含膳食纖維(屬可溶性食物纖維)能改善糖代謝,有利於糖尿病患者的血糖控制。臨牀研究發現,膳食中增加食物纖維的病例,可逐步減少胰島素用量乃至完全停用。羅漢果具有特殊的清肺止咳功效,中老年燥熱傷肺、胃燥津傷型輕症糖尿病患者,經常適量地衝服羅漢果飲料,有一定防治效果。

羅漢果糖尿病人能喝嗎 糖尿病人也能吃“糖” 第2張

羅漢果飲料糖尿病人可以喝嗎

能不喝就不喝!

市場上有很多以羅漢果製成的飲品,如羅漢果糖漿、羅漢果沖劑等飲品。對於糖尿病患者來説,以上飲品都欠佳,或者説不適宜用。因為其中所用的輔型糖成分多采用加工糖或精製糖。而且我們也無法保證有商人是否在飲料中添加了糖精等含糖類物質。所以還是不要吃為好。
臨牀觀察結果表明,以羅漢果泡茶飲用療效高,在食療運用中,羅漢果可以製作成飲汁、粥、羹,並且可配伍藥食兼用品製作成菜餚、湯煲等美味,以供膳食需要。

羅漢果糖尿病人能喝嗎 糖尿病人也能吃“糖” 第3張

糖尿病人怎麼喝羅漢果茶

直接用一個羅漢果,約20克,加入沸水沖泡,蓋上杯蓋悶15分鐘後即可代茶飲用。切勿添加任何東西,有人不喜歡羅漢果的味道,所以會在水中加入一點冰糖或白砂糖或者加入別的調味,但是因糖尿病人的飲食禁忌很多,所以最好在醫生指導下添加其他物質。但是無論如何,羅漢果對糖尿病人還是有很大的幫助的,為了體諒糖尿病人的“辛苦”,還特意製成羅漢果糖,可以嚼用。

羅漢果糖尿病人能喝嗎 糖尿病人也能吃“糖” 第4張

羅漢果怎麼挑選

挑選羅漢果時要注意,羅漢果果形圓、顏色偏褐、果皮比較硬,特別是果皮上的小毛毛較多的,質量好。

羅漢果糖尿病人能喝嗎 糖尿病人也能吃“糖” 第5張

熱門標籤