春季養生的方法 - 春季養生飲食調理是關鍵

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春季是萬物復甦的季節,因此更要注重養生的關鍵,中醫歷來講究飲食調養,而且也有不錯的療效,那春季養生的方法又能與飲食調理有什麼必然的聯繫呢?

春季養生的方法1:養陽

春夏季節是大自然氣温上升、陽氣逐漸旺盛之時,此時養生宜側重於養陽才能順應季節變化。根據春天里人體陽氣生髮的特點,可選擇平補和清補飲食,如選用温性食物進補。
平補的飲食適合於正常人和體弱的人,如蕎麥、薏苡仁、豆漿、綠豆及蘋果、芝麻、核桃等。清補的飲食是指用食性偏涼的食物熬煮的飲食,如梨、藕、薺菜、百合等。

春季養生的方法 春季養生飲食調理是關鍵

春季養生的方法2:養陰

陰虛者及胃十二指腸潰瘍病宜在春天發作,飲食上可採用蜂蜜療法,將蜂蜜隔水蒸熟於飯前空腹服用,每日100毫升,分3次服用;或用牛奶250毫升,煮開後調入蜂蜜50克,白芨6克,調勻後飲用。這些均有養陰益胃之功效。
陰虛內熱體質者,可選大米粥、赤豆粥、蓮心粥、青菜泥等食物,切勿食用大甜大膩、油炸多脂、生冷粗糙食物。

春季養生的方法 春季養生飲食調理是關鍵 第2張

春季養生的方法3:養氣

春季陽氣升發,人體之陽氣亦隨之而升發,為扶助陽氣,在飲食上應該注意,可常食用葱、荽、豉、棗、芪等,還要多吃具有祛痰健脾、補腎養肺的食物,如枇杷、梨、蓮子、百合、大棗、核桃、蜂蜜等,有助於減輕症狀。

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春季養生的方法4:養腦

肝陽上亢的人在春季最易頭痛、眩暈,這就是中醫學所説“春氣者諸病在頭”的原因。每天吃香蕉或橘子250-500克;或用香蕉皮100克,水煎代茶頻頻飲之。

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春季養生的方法5:養脾

中醫學還認為:“春日宜省酸增甘,以養脾氣。”這是因為春季為肝氣旺之時,肝氣旺會影響到脾,所以春季易出現脾胃虛弱之症,而多吃酸味食物會使肝陽偏亢,故春季飲食調養宜選辛、甘温之品,忌酸澀,應多食用蔬菜以及山野菜等。

春季養生的方法6:養胃

飲食上應避免攝取含肌酸、嘌吟鹼等物質豐富的豬肉湯、雞湯、魚湯、牛肉湯及菠菜、豆類、動物內臟和刺激性調味品,因上述食物有較強的刺激胃液分泌的作用,也易形成氣體導致腹脹,增加胃腸負擔。

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春季養生的方法7:養腎

春天氣候舒爽,是腎功能不佳患者養腎與調理的好時機,此時對腎功能損害初期的療效較高,患者要注意春季生活調理,飲食以清淡甘味為主。可食用清淡蔬果,如山竹、藕、薏苡仁、黃瓜及香瓜等。

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春季養生的方法8:養“熱”

早春時節氣候仍很冷,寒冷刺激甲狀腺,可引起功能亢進,消耗熱量使人體耐力和抵抗力減弱。另一方面,人體為了禦寒也需要消耗熱量來穩定基礎體温。所以早春期間的飲食構成應以高熱量為主。除穀類製品外,還可選用糯米制品及黃豆、芝麻粉、花生、核桃等食物,以及時補充能量。

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