元宵熱量有多高 - 元宵吃多了怎麼辦

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元宵,就是湯圓,在元宵節吃的湯圓就叫元宵了,是不是還是挺有意思的,那麼元宵熱量多高?元宵吃多了怎麼辦?

元宵熱量有多高

一般來説,3個標準大小的湯圓就是一兩(即50克糯米粉),熱量大約是170千卡,和兩個煮雞蛋熱量基本相當,所以1個標準大小的湯圓其糯米粉的熱量大約為56千卡。

當然湯圓的熱量除了來自糯米,還有餡料,餡料不同其熱量也不同。如果是單純加白糖的湯圓,一個湯圓的熱量約為68千卡,但添加了豬油、奶油等餡料的湯圓比單純只加糖的湯圓熱量就高出了許多,要知道,1克脂肪的熱量就是9千卡。

所以,我們在購買湯圓時,一定要注意其營養成分表。比如,如果營養成分表上顯示每100g中含有12克脂肪,每一個湯圓20克,那麼吃1個湯圓,就吃進去2.4克脂肪,3個湯圓就是7.2克脂肪,這點脂肪就含有65千卡的熱量。

因此,本來3個湯圓的糯米粉相當於半碗米飯(1兩大米能煮出來半碗飯,就是食堂的一兩飯),但加上了這些脂肪,就相當於2/3碗米飯了,熱量也就大大提升。

元宵熱量有多高 元宵吃多了怎麼辦

元宵吃多了怎麼辦

1、吃山楂

中醫認為山楂既能消肉類積食,現代藥理也發現,山楂含有豐富的維生素C,它能增加胃中消 化酶的分泌,促進消化。建議大家湯圓吃多了胃不舒服可以吃些山楂助於消化,在吃湯圓或者元宵的同時可以搭配山楂吃。

2、減少油脂攝入

吃玩湯圓或者元宵不消化,最好在之後減少一天中的總脂肪數量。紅燒肉、酥點、油炸食品之類油大的東西最好改日再吃。因為一口湯圓中,差不多就有三分之一到二分之一是油脂。吃3個湯圓,就相當於吃1盤炒菜的油。

3、喝原湯

不過需要注意的是喝湯一定要注意別在湯裏再加糖。如果吃的是鹹湯圓,可以在湯裏放些小蝦米及蔬菜,補充營養,但最好不要再放油脂或調味料,因為湯圓的餡料油脂含量以及很高了。

4、多吃青菜

吃過湯圓發現難以消化,多半是在吃湯圓時沒有搭配其他原貌食物引起的。鹹湯圓可以搭配芹菜、白菜、萵筍、蘿蔔這些做的菜品來吃,這些菜含有大量粗纖維,利用蔬菜中大量的粗纖維補充湯圓的纖維不足,促進胃腸蠕動,有利於腸胃消化。如果是甜湯圓,可以搭配水果丁、花草茶一起吃,能一定程度上減緩血糖的快速升高,減少因吃湯圓帶來的胃不舒服的感受。

5、減少主食

湯圓和元宵是一種以糯米和糖為主的食品,含有大量澱粉,足以算作一種主食。如果吃湯圓和元宵,一定要相應減少主食的攝入。一般來説,3個元宵所用的糯米粉相當於1兩米飯所用的米。吃完湯圓或者元宵,如果覺得胃不舒服難以消化,那在接下來的數餐中,可減少米飯、麪條的攝入。

6、適量運動

湯圓吃多了,就回容易出現消化不良的情況,會導致胃不舒服,很難受。我們可以通過適量的運動,增強胃動力,促進消化,緩解胃不舒服的症狀。但是,不宜激烈運動。

關於元宵的熱量就介紹到這裏了,要注意吃的量,是不能吃太多的。

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