吃了大閘蟹能吃獼猴桃嗎 - 兩者食用最好能隔12小時

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螃蟹和獼猴桃都是秋季正受歡迎兩樣時令食物,那麼,吃了大閘蟹能吃獼猴桃嗎?螃蟹和獼猴桃能一起吃嗎?這兩者是否存在相剋現象?

吃了大閘蟹能吃獼猴桃嗎

不能。首先,大閘蟹大寒,食用會加重體內的寒涼之氣,而獼猴桃也性寒,兩者一起食用會加重脾胃的寒涼之氣,食用對身體不利,因此不建議食用。

再有,從理論上來説,蟹含五價砷的化合物,本來對人體無害,但若和含有豐富維生素C的獼猴桃一起食用,則五價砷與維生素C相遇,使五價砷轉化為三價砷,即含劇毒的砒霜。若長期一起食用,隨着毒物的積累,可致痙攣、反胃等中毒症狀。

吃了大閘蟹能吃獼猴桃嗎 兩者食用最好能隔12小時

吃了大閘蟹多久後能吃獼猴桃

吃了大閘蟹後建議隔12個小時再食用獼猴桃。

食物的寒涼之氣會在腸胃中堆積,吃大閘蟹12個小時之後寒涼之氣才慢慢代謝完,而間隔12個小時食用大閘蟹和獼猴桃意味着,分兩天食用,因為吃大閘蟹後12個小時是睡覺的時間,不適合吃別的東西了。

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螃蟹不能和維C高的水果一起吃

螃蟹和蝦、蚌等都屬於軟甲殼食物,這類食物中都含有一定量的砷元素,和維生素C會發生反應,其產物是砒霜,屬於劇毒產物,雖然含量很低,偶爾可能沒啥大問題,如果經常兩者同時食用會嚴重損傷肝臟。

高維生素C的水果:一般都是通過水檸檬、橙子、橘子、草莓等來補充維生素C,但水果中含量最多維生素C並不是這些水果,應該是酸棗(900毫克/100克)、獼猴桃(420毫克/100克)、鮮棗(243 毫克/100克)  、奇異果(62毫克/100克)等。

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螃蟹和獼猴桃中毒沒那麼容易

我國海產品砷含量的標準:0.1mg/kg,而對於砒霜來説要到達100mg到200mg才有致命危險,那麼我們要吃多少才能中毒呢?1000公斤啊,要吃到這個量相信在沒被毒死之前就已經被撐死了。只有當水果中的維生素C或者食物中的其他還原物質達到足夠多的情況下才有可能發揮作用,但並不是所有水果都富含維生素C的,即便是富含較多,按照我們吃一個蘋果、一個橘子、一個獼猴桃的量來説也是少之又少的。

所以,這個不能吃的所謂的中毒原因,其實可以忽略的。關於還是第一個兩者都是寒性食物,一起吃容易拉肚子,因而不建議螃蟹和獼猴桃一起同食。

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吃了大閘蟹再吃獼猴桃會怎樣

1、可能會輕微拉肚子

吃了大閘蟹之後再吃了獼猴桃,會加重脾胃的寒涼之氣,影響消化功能,而大閘蟹富含蛋白質不易消化,因此可能會出現消化不良的現象,導致腹脹、腹瀉,有輕微拉肚子的情況。

2、還有可能導致痢疾

體質本身虛寒的人羣更要注意,如果同時食用了大閘蟹和獼猴桃,導致出現體質太過寒涼的情況,很容易出現痢疾的情況,出現嚴重腹瀉、頭疼、四肢無力等比較嚴重的情況。

3、也可能沒什麼事

當然,也有一些體質較好的人食用之後沒有什麼明顯的問題出現。不過,也不要輕易食用,因為寒涼之氣會在體內蓄積,老是這樣食用的話會出現體質改變的情況,對身體不利。

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大閘蟹和獼猴桃一起吃了怎麼辦

1、立即停止食用

如果發現大閘蟹和獼猴桃一起食用了,要立即停止食用,並且注意之後的飲食要清淡,易消化,防止出現問題。

2、補充鹽分

如果同食出現了輕微的腹瀉情況,建議額外補充一些淡鹽水和淡糖水,以免出現體液損失過多,導致有脱水的顯現出現。

3、就醫檢查

若腹瀉嚴重,甚至有頭暈眼花、四肢無力的情況出現,就需要及時就醫,尋求醫生的幫助,以免導致症狀嚴重,延誤病情。

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