水果食譜的做法大全 - 美味水果食譜製作方法
今天我給大家帶來的是多種好吃的水果食譜的做法，想吃的朋友下面抓緊時間和我一起來看看吧。
水果食譜的做法大全
人們給予對水果的理解，用一雙巧手做出各種由水果再加工後的美味佳餚。
菠蘿
菠蘿營養豐富，其成分包括糖類、蛋白質、脂肪、維生素A、B1、B2、C。菠蘿果汁中，還含有一種跟胃液相類似的酵素，可以分解蛋白，幫助消化。
“菠蘿咕咾肉”可以説在國內外都非常有名氣！也是團聚家宴必不可少的一道菜。菠蘿可以促進肉類的消化，所以煮米們不用擔心會變胖哦！好吃至極，做法卻極為簡單，三下兩下就可以上桌！
快手版菠蘿咕嚕肉
食材：豬肉、菠蘿、彩椒
步驟：
1、肉片加入澱粉搓成球；
2、彩椒切成滾刀塊；
3、肉球過油煎，炸至金黃，撈出肉球瀝乾；
4、留一點油，加入番茄醬，放入彩椒，加入肉球，菠蘿；
5、炒熟，大火收汁。
蘋果
鮮蘋果含水85%，每100克蘋果約含有57千卡熱量。
蘋果中含有豐富的碳水化合物、維生素和微量元素。尤其是維生素A和胡蘿蔔素的含量較高。含有豐富的水溶性食物纖維——果膠。
“蘋果派”外表有雞蛋和牛奶的香濃，裏面有蘋果餡的酸甜，超級快手的小甜品喲。
蘋果派
食材：吐司、雞蛋、蘋果、黃油、白糖、澱粉
步驟：
1、蘋果削皮切成小塊兒；
2、小火把黃油融化之後，把蘋果塊稍微翻炒一下加糖，一小勺澱粉加一點水調開成澱粉水倒進鍋裏，煮到濃稠就可以關火啦；
3、吐司去掉四邊之後用擀麪杖壓扁；
4、在一邊放上已經放涼的蘋果派餡兒，在另一邊用小刀劃出來三刀，四周刷上蛋液；
5、然後用叉子沿着邊沿壓一圈兒，再塗上一層蛋液；
6、送進烤箱180度烤15-20分鐘，直到麪包表面上色變成金黃色就好啦。
香橙
香橙富含多種有機酸、維生素，可調節人體新陳代謝，尤其對老年人及心血管病患者十分有益。維生素C含量豐富，能增強人體抵抗力，亦能將脂溶性有害物質排出體外，是名實相符的保安康抗氧化劑。
“香橙烤土司”要使做出的吐司有濃郁的橙香，除了添加橙汁，橙皮屑的加入是關鍵——注意，不要把橙皮的白色部分也加進去了，只要橙色部分哦。清新且觸動味蕾的體驗，就是這麼簡單。
香橙烤吐司
食材：雞蛋、香橙、吐司、蜂蜜、椰蓉或即食麥片碎
步驟：
1、橙子去皮，取四分之三果肉鋪於碗底。再加入一勺蜂蜜攪拌均勻
2、吐司切小塊，鋪上去
3、將剩下的果肉與雞蛋攪拌均勻，澆於吐司上
4、撒上燕麥片碎或椰蓉，然後入烤箱，180度上下火，烤20min左右，炒雞香。
西瓜
西瓜含水量多，是盛夏消暑佳品，但肉質寒涼，年邁體虛者多吃易發生腹痛或腹瀉。心力衰竭者和水腫嚴重的病人也不宜多吃。
七彩西瓜炒飯
食材：糯米、蘿蔔、西瓜、玉米、葱、香菇、香腸
步驟：
1、糯米放水裏浸泡3-4小時，蒸熟；
2、西瓜切半鏤空，材料入鍋翻炒，加調料；
3、加入糯米再翻炒，最後加入碎葱即可。
榴蓮
榴蓮的營養價值很高，它含有很高的糖份，並且含蛋白質，多種維生素，脂肪，鈣，鐵和磷等。身體虛弱的朋友可以食用榴蓮，榴蓮可以補充身體需要的能量和營養。
“榴蓮燉雞”聽説這份吃下去那是大補！但是此湯補而不燥，而且性質温和。湯底味道香甜濃郁，裏面的雞肉被細滑的榴蓮包裹，入口的剎那雞肉的鮮美也漸漸溢出，真的讓人“榴蓮”忘返~
榴蓮燉雞
食材：榴蓮、土雞、紅棗、枸杞、姜、鹽
步驟：
1、榴蓮切開去皮，挖出兩個大包；
2、土雞砍成小塊。用小鍋裝半鍋水，大火把水燒到70-80度左右差不多沸騰，把砍好的雞塊放進鍋裏焯水，繼續大火把水燒到沸騰後把雞塊撈出，馬上用冷水洗淨備用；
3、用砂煲裝大半砂煲的水，放入焯過水的雞塊、紅棗、薑片，蓋上蓋子，大火燒開，燒開後轉小火燉半個小時；
4、放入榴蓮和枸杞，開大火將湯燒開，燒開後轉小火燉半小時左右；
5、準備出鍋時根據自己的口味加少許鹽即可。
木瓜
木瓜鮮美兼具食療作用，尤其對女性更有美容功效。木瓜所含的蛋白分解酵素，可以補償胰和腸道的分泌，補充胃液的不足，有助於分解蛋白質和澱粉。
“木瓜排骨湯”是女性秋季最愛做的靚湯之一，原因是它的做法簡單方便且營養價值豐富，口感好又不油膩，據説還可以豐胸哦。
排骨木瓜湯
食材：木瓜、豬大排、花生、姜、鹽
步驟：
1、木瓜洗淨去皮，木瓜切塊，花生洗淨提前浸泡，排骨洗淨斬塊；
2、放水燒開後放入排骨，排骨燉一小時後，倒入花生、放切好的木瓜一起燉；
3、燉至木瓜變軟，放鹽調味即可。
