藥補不如食補 - 孕婦保胎營養食譜

懷孕期間孕婦的飲食絕對是重點，良好的飲食可以讓孕婦和寶寶都更加健康營養。藥補不如食補，今天小編就給所以準媽媽們帶來美味營養的孕婦保胎食譜，營養保健之餘還可以一飽口福哦。

藥補不如食補 孕婦保胎營養食譜

食譜一、安胎鯉魚粥

食譜原料：新鮮鯉魚一條（500克左右即可）、苧麻根20～30克，糯米50克，葱姜油鹽各適量。

烹飪方法：將新鮮鯉魚去鱗及腸雜，去骨洗淨切成小片煮湯。將苧麻根加水200克，煎至100克，去渣留汁，加入鯉魚湯中，並加糯米和葱、姜、油、鹽各適量，煮成稀粥。

功效：每日早晚趁熱食，3～5天為一療程。具有安胎，止血，消腫等良好功效。適用於胎動不安、胎漏下血、妊娠浮腫。

藥補不如食補 孕婦保胎營養食譜

食譜二、黃酒蛋黃羹

食譜原料：雞蛋黃五個、黃酒50克、適量。

烹飪方法：將雞蛋黃和黃酒、水適量調勻，然後根據自己的口味加入適量食鹽（孕婦以清淡為好少量鹽即可），用鍋蒸燉1個小時即可。

功效：温補肝腎，安胎。適用於先兆流產。

藥補不如食補 孕婦保胎營養食譜

食譜三、阿膠雞蛋湯

食譜原料：阿膠10克、雞蛋一個、食鹽少許

烹飪方法：將阿膠用水水1碗烊化，將雞蛋打勻後加入到阿膠水中，然後煮成蛋花即可。然後加入適量食鹽。

功效：補血，滋陰，安胎。適用於陰血不足所致的胎動不安、煩躁等。

藥補不如食補 孕婦保胎營養食譜

食譜四、黑豆糯米粥

食譜原料：糯米60克、黑豆30克

烹飪方法：將黑豆和糯米洗淨，放入鍋中加適量的水，用温火煮成粥即可。

功效：補中益氣，健脾養胃，補血安神，益肝腎之陰。

藥補不如食補 孕婦保胎營養食譜

食譜五、醬菇鯖魚

食譜原料：新鮮鯖魚、洋葱、金針菇、生香菇、鮮奶油、鮮奶、適量鹽、黑胡椒、天然味精

烹飪方法：將鯖魚放入烤箱中烤熟，將切成絲的洋葱、切成片的香菇、金針菇加入少許鹽和胡椒炒香，再逐漸加1/4杯鮮奶油及1/4杯鮮奶，及已溶解的高鮮雞塊一起煮，最後加太白粉勾芡。最好將湯汁淋在烤好的鯖魚上即可。

功效：鯖魚含有豐富的DHA，能孕育出高IQ的寶寶，即使在生產過後，多吃它也有利於分泌含DHA豐富的乳汁。

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食譜六、杞子二肚湯

食譜原料：魚肚30克，枸杞子10克，豬肚100克，調料適量。

烹飪方法：將洗淨的豬肚切片，魚肚發開，和杞子等同放鍋中，加入清水適量煮到豬肚和魚肚都熟後即可。然後加入調味品。

功效：補血，滋陰，安胎。適用於陰血不足所致的胎動不安、煩躁等。

藥補不如食補 孕婦保胎營養食譜

食譜七、玉米核桃煲排骨

食譜原料：排骨、玉米、核桃、薑片、陳皮，鹽、高湯精、胡椒粉適量

烹飪方法：玉米切成段，核桃泡水去皮，先將排骨放水煮一會，再加入玉米、薑片、陳皮絲、核桃，煮開鍋後加入高湯精，轉入電沙鍋中煲30分鐘，出鍋前調味即可。

功效：核桃仁含有較多的蛋白質及人體營養必需的不飽和脂肪酸，具有滋養腦細胞，增強腦功能的功效。

藥補不如食補 孕婦保胎營養食譜

食譜八、艾葉雞蛋湯

食譜原料：艾葉50克，雞蛋2個，白糖適量。

烹飪方法：將艾葉和適量的水煮成湯，然後打入雞蛋，煮熟，再加入白糖融化即可。

功效：温腎安胎。適用於習慣性流產。