孕婦不能吃哪些蔬菜​ - 懷孕吃蔬菜注意事項

對孕婦來説，不少生活中常見的食物都是需要禁忌的，孕婦不能吃哪些蔬菜？快來了解一下吧。

孕婦不能吃哪些蔬菜

1、茄子

孕媽媽在孕期需少吃茄子，由於茄子性較寒，有活血化瘀，吃多不利胎兒健康發育。尤其是秋後的老茄子，含有較多的茄鹼，吃了對身體有害，要少吃哦！

2、馬齒莧

馬齒莧，性屬寒。所以孕早期及有習慣性流產史的人要慎吃，不然會入血破瘀，不利胎兒形成，致使流產。臨牀證明，馬齒莧會讓子宮平滑肌收縮，所以孕媽媽需要少吃！

3、胡椒

胡椒，是屬於辛熱刺激食物，吃太多會上火，煩躁，耗氣傷陰，破血墮胎，所以媽媽不能多吃這個。處於孕初期的媽媽更加不能吃哦！

4、花椒

花椒，性温，味兒辛辣，古代的醫學家認為它帶小毒。根據經驗論，孕媽媽不能多吃花椒。多吃會動火動胎，且《中藥大辭典》明確指出：孕婦慎服。

5、慈姑

慈姑營養豐富，但也不利孕媽媽多加食用。多吃會發腸風痔漏，讓人乾嘔，損壞牙齒，面色難看，皮膚也變得乾燥，孕媽媽要謹慎食用。

6、桂皮

桂皮性大熱，味道比較甜，能補火温中，且有破血動胎弊端。若是多吃還會有致使子宮破血的危險。所以要慎用這一藥材來補充。

懷孕吃蔬菜注意事項

1、久存蔬菜不宜吃

新鮮的青菜，買來存放家裏不吃，便會慢慢損失一些維生素。若要保存蔬菜，應在避光，通風，乾燥的地方貯存。新鮮的青菜，買來存放家裏不吃，便會慢慢損失一些維生素。

2、先切菜再衝洗

在洗切青菜時，若將菜切了再衝洗，大量維生素就會流失到水中。

3、喜歡生吃而不洗淨

蔬菜的污染多為農藥或黴菌。蔬菜亦是黴菌的寄生體，黴菌大都不溶於水，甚至有的在沸水中安然無恙。因此食蔬菜必須用清水多洗多泡，去皮，多丟掉一些老黃腐葉。

另外，吃蔬菜固然好，但是孕媽咪也別隻吃蔬菜，要葷素搭配，才維持身體所需的營養，為胎兒提供一個良好的生長環境。