湯圓粉可以做月餅嗎

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湯圓粉最主要的確就是糯米粉的一種，水磨糯米粉。水磨糯米粉它以柔軟、韌滑、香糯而著稱。它可以製作湯糰、元宵之類食品和家庭小吃，特別是寧波湯糰，以獨特的風味名聞全中國。

而糯米粉是做月餅必備的麪粉，也許有差別，但是摻進麪粉以後，差別就不大。