意大利麪皮的家常做法

1、洋葱、青椒切絲，西紅柿切塊。

2、鍋中倒入水燒開，放入意麪煮10分鐘，撈出備用。

3、熱鍋下油，加入洋葱、西紅柿、番茄醬、青椒大火煸香，然後倒入料酒。

4、最後放入意麪、鹽、胡椒粉、白糖、雞粉和少許清水，大火翻炒均勻