剁辣椒放蒜與不放有區別嗎

      剁辣椒放蒜與不放是有區別的。剁辣椒放大蒜，做出來的口味更好。

      光是辣椒做出來的醬，只是辣，沒有香味，加點佐料口味就大不一樣了，做辣椒醬時，我們可以多放點大蒜，還可以加點花生，加點核桃仁，這樣做出來的辣椒醬，不論是加饃吃，還是拌麪吃，都是非常的好吃。