筆管魷魚怎麼處理
來源:魅力女性吧 2.6W
新鮮或者冷凍的都要提前用水浸泡一小時,(根據大小適量增加時間)
用手指挨個清洗觸鬚,把鬚子上的沙子等髒物洗乾淨。
接下來需要將筆管魚的眼睛清除掉,以免影響口感。
脊背內側有一條透明的類似塑料的東西,拔除扔掉。
切開脊背取出內臟就可以了。(小心有一個黑色的墨囊,不要弄破)
最後用清水清洗乾淨就好了
新鮮或者冷凍的都要提前用水浸泡一小時,(根據大小適量增加時間)
用手指挨個清洗觸鬚,把鬚子上的沙子等髒物洗乾淨。
接下來需要將筆管魚的眼睛清除掉,以免影響口感。
脊背內側有一條透明的類似塑料的東西,拔除扔掉。
切開脊背取出內臟就可以了。(小心有一個黑色的墨囊,不要弄破)
最後用清水清洗乾淨就好了