華萊士的嫩牛五方是真牛肉嗎

個人覺得華萊士的嫩牛五方是真牛肉啊，我每次去華萊士都要點他們家的嫩牛五方，口感特別的棒，牛肉肉質非常的緊，實吃起來也非常的有嚼勁，一絲一絲的應該是蒸牛肉，如果加牛肉的話，吃起來會比較的鬆軟，沒有嚼勁，不好吃也不香