燉羊排骨能放老抽嗎

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燉羊排骨能放老抽嗎

燉羊排骨不需放老抽他是慢慢燉湯可放點生抽調點味加點白羅卜燉出羊排即香又好吃。如果是紅燒羊排那可以用老抽上豔色,還可加點生抽,也可以把點紅羅卜燒出來的羊排色鮮味美大家都喜歡吃他。燉羊排即爛又鮮噸出的白色湯非常好吃。

燉羊排骨能放老抽嗎

頓羊排骨能放老抽嗎,答案是可以跟自己的口感放。有的人不放,頓好的羊排蘸醬吃或者蘸韭菜花吃。

如果你愛吃孜然味的,羊排頓好了,取出涼涼,鍋裏放油,油温到五十度,把羊排放鍋裏炸,炸的兩面金黃,灑上孜然,辣椒麪,在放點雞精,味道撓一下就上來了。

燉羊排骨能放老抽嗎

最好不要放醬油之類的、醬油包括生抽和老抽,雖然它是給所有的菜品調色用的,是我們做的所有羊肉都是用乳白色的,羊肉裏面放入老抽,就大錯特錯了。所以在做羊肉的時候最好就不要放老抽了。可以放葱姜、幹辣椒,花椒、地椒葉、香菜、鹽、大料放點味道很鮮美

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