辣椒頭和尾如何分

根據形態學劃分，辣椒尖的一端是形態學上端即頭。辣椒有蒂的是頭部另一邊是尾。

辣椒是廚房裏最為常見的食材。家家户户，每頓飯都離不開辣椒。尤其是四川，陝西，湖南，湖北一帶的人們，沒有辣椒那簡直不能生存，可謂對於辣椒來説，怎麼切是一個問題，有的辣椒非常辣，沾到手上的話很難以忍受。