豬骨湯要放什麼調料

豬骨頭湯所需的調料有香葱適量、鹽適量、八角適量、桂皮適量、生薑適量

1、豬骨斬成大塊洗淨。鍋中加冷水，豬骨頭下鍋焯水，水開5分鐘撈出，用冷水洗淨備用

2、焯水的骨頭放電壓力鍋內，放入適量的清水，八角、生薑和桂皮。

3、電高壓鍋燉煮40分鐘。

5、40分鐘後加入適量的香葱和食用鹽調味就可以出鍋了

1、將骨頭洗淨將骨頭放在冷水中煮開，沖洗乾淨血沫骨頭放進電飯鍋，加水浸沒，加五、六片生薑（一定要加的），加熱至開鍋十分鐘，調至保温狀態，保温2小時開始熬骨頭湯

2、需要吃的時候，用大火將骨頭湯燒開5分鐘，加葱末、鹽即可。

3、放一些番茄，應為它的果酸能分解骨頭的鈣，幫助吸收，放些胡蘿蔔就更加營業。希望你能喜歡。

4、主料：棒骨3-5根，配料是：醃製頭菜的葉和莖用3-5根棒骨，一根分兩段，也是先用開水燙幾分鐘，然後放在鍋內，加水，水不用太多，把骨頭淹過一點就夠了，先用大火，燒20分鐘左右，再改小火熬30分鐘左右，把頭菜的葉莖等切成小粒，放入湯中，再熬15分鐘，然後加入少許鹽和胡椒粉。