月餅糖漿和麥芽糖漿區別

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月餅糖漿和麥芽糖漿區別

區別:製作工藝不一樣

麥芽糖漿由小麥和糯米制成,香甜可口,營養豐富,是一款老少皆宜的食品

月餅糖漿的是由麥芽糖添加一些酸性物質熬煮而成的轉化糖漿,部分糖會被酸分解成為不易結晶的單糖,是一種複合糖漿。

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