為什麼自己種的豆角一煮就爛

方法對了就燉爛了

豆角燉不爛可能是因為燉的方法不對。如果想要快速將豆角燉爛，在燉之前將豆角用水抄一下，也可以選擇將豆角炸熟之後再燉，這樣燉出來的豆角熟的快，還容易入味。如果不想炸豆角，可以選擇放入一些小蘇打，這樣也是可以將豆角燉爛的。