曬很嫩的青南瓜乾的正確方法

1、

首先準備一個老南瓜，最好是那種軟糯的小南瓜。

2、

把南瓜去皮清洗乾淨，切成兩半。

3、

把南瓜瓤用鐵勺子順着一個方向掏乾淨，這個辦法很容易就把南瓜瓤清除乾淨了。

4、

把南瓜切成筷子薄厚、小指長的南瓜片，放在竹筐中，放在太陽底下曬。