牛油熬焦了還能吃嗎

不能吃

牛油在高温環境下會導致化學成分和化學性質發生變化，並且牛油熬焦了會變黑，而且高温加熱以後，會產生黑褐色膠狀物質，吃了以後會影響身體健康，所以牛油熬燒焦不能食用了。

牛油熬焦了不能吃了。

煉焦的牛油不能吃，因為燒焦的油沒有營養，還會產生致癌物，對人體的健康有影響，還是把它扔掉吧，或者是埋到果樹底下，可以頂肥用。

不能吃。

牛油富含豐富的微量元素，具有很高的價值，但是不耐高温，最好不要吃着過火的牛油，油在持續高温下，不僅油的香氣沒有了，而且色味盡失，影響口味。

而且冒煙的話，可能生成很多對人體有害的物質，最好將油倒掉。