苦刺根怎麼煮好吃

食材用料

刺梗適量

青椒適量

油適量

調味料適量

生抽適量

花椒適量

方法/步驟

1

將刺梗，青椒用清水洗淨。

2

將刺梗切片。

3

將青椒切成條。

4

鍋中放油加熱至七成倒入刺梗翻炒。

5

兩分鐘後倒入青椒，加入花椒翻炒，一分鐘後加入調味料，生抽炒勻。

6

裝盤撒上葱花即可食用。