怎麼煮湯圓好吃

給湯圓解凍

將湯圓倒入大碗中，然後加入清水，沒過湯圓就可以了，時間不要太長，大概20秒就可以了。

燒水放白糖

起鍋燒水，鍋中水燒至微冒小泡，改為小火，加入半勺白糖，把白糖攪化。

下湯圓推散

舀出適量的温水，放入碗中，倒入湯圓，我們煮湯圓不能開水下鍋，温水下鍋才是正確的做法，湯圓下鍋後不能用大火煮，否則容易破裂。

點水煮開後出鍋

倒入剛才舀出的温水，這一步叫做點水，點水一定要用温水，不能用涼水，煮至湯圓全部浮起就可以了。