湯圓煮久了會怎樣 - 買的湯圓要煮多久

湯圓，這是生活中比較常見的一種美食，是超級的好吃的，煮法也是超級的簡單的，那麼湯圓煮久了會怎樣？買的湯圓煮多久？

湯圓煮久了會怎樣

會糊成一鍋的，湯圓餡和皮都會散開的!最好不要煮的太久了，熟了就可以直接吃了!

湯圓煮時，湯比較清亮，皮面潤滑，餡流動性好，湯圓多為煮食;

元宵煮時湯容易渾濁，但其皮面鬆軟，可採用煮、炸、煎、蒸、烤等多種方法食用。

買的湯圓煮多久

現在很多人吃湯圓都會選擇在超市買速凍的回來直接煮，很少會花時間自己去做了，那今天小編就帶大家瞭解一下超市買的湯圓煮多久才能熟。

速凍湯圓一般要比現包的湯圓煮的時間久一點，一般在10—13分鐘左右。

先把速凍湯圓拿出來，在室温下中放着，等水燒開以後再放湯圓進去，等湯圓浮起來，加一次冷水，再浮起來就可以了。據説如今不少湯圓是不用煮的，即開可食。可是小編始終認為還是要自己煮比較好，那麼湯圓怎麼煮呢?

先將鍋內的清水燒沸，接着把生坯湯圓輕輕放入鍋內，用勺子拌一下，以免粘鍋，圓子上浮時，加冷水，反覆兩次，等湯圓都浮上來了，就可以出鍋了。

如果放在鍋裏不撈上來，太久就要糊。

如果想讓湯圓更好吃，你不妨將湯水和湯圓分開煮，如果是甜餡的只要在湯水中略加白糖就可以了。

如果是鮮肉等鹹餡料，那湯料可以豐富一些，如蔬菜、紫菜等配料可以加在湯水中，把煮好的湯圓直接放在湯水中就可以享用了。

關於湯圓煮久了的後果就介紹到這裏了，要注意煮的時間，不能煮太久，要不然湯圓是會變的超級的大的。