五穀漁粉為什麼有點酸

有酸味應該是壞掉了。不能吃。

五穀漁粉分別是以大米、小米、高粱、蕎麥和玉米的原材料做成的粉，五種放在一起煮的，店裏所有的粉都是以這五種做底，每一碗粉中其他配料不同，粉都是五穀不分家。粉裏一共有五片魚片，個個雪白粉嫩，一筷子沒夾好就碎成兩半了。