墨魚可以燉雞蛋嗎

墨魚可以燉雞蛋的，墨魚燉蛋是一道由小墨魚、雞蛋、葱、姜等做成的美食。墨魚一般指烏賊，烏賊本名烏鰂，又稱花枝、墨斗魚或墨魚。是軟體動物門頭足綱烏賊目的動物。烏賊遇到強敵時會以“噴墨”作為逃生的方法並伺機離開，因而有“烏賊”、“墨魚”等名稱。其皮膚中有色素小囊，會隨“情緒”的變化而改變顏色和大小。烏賊會躍出海面，具有驚人的空中飛行能力。與魷魚和章魚一樣屬海洋軟體動物，三者均不屬於魚類。

墨魚可以和雞蛋一起吃。墨魚和雞蛋富有豐富的維生素對身體需要的營養可以補充，可以起到淡斑和養顏美容的效果，所以日常生活中吃墨魚和雞蛋是有利於身體健康的，一般兩個同時吃也是沒有什麼相互作用的，但也不可以吃得太多，以免影響食物的浪費對身體造成，這就需要在日常生活中養成良好的生活習，要合理的均衡飲食，保持飲食的健康和合理。

可以的墨魚燉蛋做法：

1、小墨魚洗淨，燙水焯一下，隨後用葱.姜.酒.鹽浸泡30分鐘

2、打散雞蛋，調好味。將墨魚放入，加少許酒

3、上鍋中火蒸20分鐘即可健康功效：雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目姜：降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表