小螃蟹小時後為什麼是透明的

這沒什麼好説的，因為小螃蟹本身就是透明的，長大了吃螃蟹肉，如果做的螃蟹肉是透明的説明買的是公蟹，因為公蟹是沒有蟹黃的，蒸煮後出現透明的東西是公蟹的膏，即精巢，是滋補的上等佳品。吃起來的味道也超級好。對於高血壓、動脈硬化、腦血栓、高血脂及各種癌症有較好的療效。

大致在 4 月末，第五期溞狀幼體蜕皮後就會變成大眼幼體，其大小約 4-5 毫米，呈半透明狀，形狀類似蜘蛛，還有一條小尾巴，在水中如小蝌蚪一般。

這時的大眼幼體已經具備了很強的遊動和攀爬能力，在自然條件下，既可以在潮汐的推動下隨波逐流，又可以逆流遊動從半鹹水域向淡水域遷移。

大眼幼體是從只能在鹹水中生活的溞狀幼體向適宜於在淡水中生活的幼蟹過渡的重要階段，故其生活習性也表現出一定的過渡性，一般羣集於江河湖泊的淺水區域。