半成品鹹蛋黃怎麼弄熟
來源:魅力女性吧 1.76W
用水煮。
生鹹蛋黃可以使用沸水或涼水來進行煮熟,煮的時候一般沸水煮八分鐘,涼水十五分鐘,半生半熟的則沸水要煮七分鐘,涼水煮十分鐘。質量比較好的鹹蛋黃手感都富有彈性,鹹味也合適,用筷子一插會有黃油流出來。鹹蛋黃未煮熟時不能食用。
用水煮。
生鹹蛋黃可以使用沸水或涼水來進行煮熟,煮的時候一般沸水煮八分鐘,涼水十五分鐘,半生半熟的則沸水要煮七分鐘,涼水煮十分鐘。質量比較好的鹹蛋黃手感都富有彈性,鹹味也合適,用筷子一插會有黃油流出來。鹹蛋黃未煮熟時不能食用。