芥菜櫻子和雪裏紅是一樣的嗎

芥菜英子和雪裏紅不是一樣的。雪裏紅是芥菜的變種，它們的外觀和味道都不同，雪裏紅葉梗較細，葉面較窄，而芥菜葉梗較粗大，葉面也很寬厚，味道上雪裏紅辣味較重，而芥菜的苦味較重，兩者都做醃製菜，雪裏紅的味道更好