鈦金炒鍋的優點和缺點

鈦金炒鍋優點，是用99.5%的金屬鈦材做接觸層，用純鋁材做中間層，用導磁性430不鏽鋼做底層，三層複合結構，一體壓制成型的鍋具。鈦金屬是一種耐酸，耐鹼，耐腐蝕的金屬。用鈦做的鍋易清洗不會生鏽，有抑菌作用。安全健康無毒，不會有重金屬析出，用鈦鍋炒菜長期使用也不會對身體健康產生任何影響。

鈦金鍋缺點，導熱性差，容易糊和粘鍋