三鮮肉圓火鍋做法
來源:魅力女性吧 3.2W
準備:香芋200克、三線肉300克、姜2克、大葱10克。
調味料:食用油5克、糖3克、鹽1克、生抽2克、老抽1克、料酒2克、八角1個、香葉1片。
香芋切滾刀塊,薑切片,葱切段。
三線肉切方塊。
熱鍋倒油,油温4成熱時,下三線肉煸炒出油,倒料酒去腥,下葱、姜、八角、香葉,炒香,加400毫升清水、香芋、鹽、糖、生抽、老抽,大火煮25分鐘。
全部倒入火鍋中,視情況加水即可,想吃什麼其他的食材倒進去煮就可以了!。
準備:香芋200克、三線肉300克、姜2克、大葱10克。
調味料:食用油5克、糖3克、鹽1克、生抽2克、老抽1克、料酒2克、八角1個、香葉1片。
香芋切滾刀塊,薑切片,葱切段。
三線肉切方塊。
熱鍋倒油,油温4成熱時,下三線肉煸炒出油,倒料酒去腥,下葱、姜、八角、香葉,炒香,加400毫升清水、香芋、鹽、糖、生抽、老抽,大火煮25分鐘。
全部倒入火鍋中,視情況加水即可,想吃什麼其他的食材倒進去煮就可以了!。