禾亭米粉正宗做法
來源:魅力女性吧 4.93K
食材明細
禾亭米粉200克、青菜100克、辣椒醬適量、肉絲100克、生薑適量、大蒜適量、玉米油適量、鹽少許、生抽適量。
做法
1、準備材料待用,禾亭米粉提前浸泡一個小時。
2、將米粉入鍋煮至十成熟,夾起來容易斷,表示煮好了。
3、撈出裝入碗裏。
4、青菜洗乾淨。
5、入鍋煮熟撈出備用。
6、取一小碗,加入生抽,辣椒醬。
7、油鍋燒至六成熟,倒入肉絲煸炒至熟撈出備用。
8、將青菜與米粉,肉絲混合翻炒均勻。
9、倒入湯汁拌勻即可。
食材明細
禾亭米粉200克、青菜100克、辣椒醬適量、肉絲100克、生薑適量、大蒜適量、玉米油適量、鹽少許、生抽適量。
做法
1、準備材料待用,禾亭米粉提前浸泡一個小時。
2、將米粉入鍋煮至十成熟,夾起來容易斷,表示煮好了。
3、撈出裝入碗裏。
4、青菜洗乾淨。
5、入鍋煮熟撈出備用。
6、取一小碗,加入生抽,辣椒醬。
7、油鍋燒至六成熟,倒入肉絲煸炒至熟撈出備用。
8、將青菜與米粉,肉絲混合翻炒均勻。
9、倒入湯汁拌勻即可。