紅芸豆怎麼泡發最快

方法一:無水冷凍法爛得快

將紅芸豆裝進塑料袋中，放進冰箱冷凍室冷凍一個星期。需要吃的時候拿出來再煮，這樣也很容易爛的。

方法二:浸泡法

提前把紅芸豆浸泡一個晚上，再用高壓鍋煮，大概半小時就搞定。

方法三:燜燒法

紅芸豆多加水，水開後關火，燜半小時再開火煮開，再燜半小時，就可以吃了。

方法四:省電法

準備一個保温瓶，把紅芸豆放進去，再灌滿開水，塞好瓶蓋，燜一夜，第二天早上就可以開吃。

方法五:帶水冷凍法煮薏米爛得快

把薏米先用清水淘洗一下，還可以再稍微浸泡一會，讓水分進入紅芸豆內部效果更好。然後撈出紅芸豆瀝淨多餘的水，把潮濕的薏米裝入塑料袋中，置於冰箱的冷凍室裏凍至結冰即可，這樣的紅芸豆也比較容易煮爛。

方法六:簡單快速法

將所有材料放高壓鍋裏，直接調到豆類檔，一般煮45分鐘左右，即可將所有豆類都煮軟。

紅豆中富含皂苷，能提高體內脂肪分解的效率，而白芸豆(亦稱“白腰豆”)的提取物腰豆素能抑制體內對醣質食物的吸收，是碳水化合物的剋星。可以提高肌膚的新陳代謝，促進機體排毒，令肌膚常葆青春，減肥瘦身。