磨砂魚的做法
來源:魅力女性吧 9.78K
【材料】
磨砂魚、北豆腐200克、香葱1根、大蒜和生薑5克、香醋和老抽1茶匙、生抽1湯匙、油和水適量。
【做法】
1、將磨砂魚和北豆腐分別洗淨切塊備用。生薑切片,香葱洗淨切花,大蒜切末。
2、鍋中熱油,炒香薑片和蒜末。
3、在鍋中倒入生抽和適量水煮開,放入比目魚和北豆腐塊。
4、調入香醋和老抽,小火燜煮,收汁後撒上葱花即可。
【材料】
磨砂魚、北豆腐200克、香葱1根、大蒜和生薑5克、香醋和老抽1茶匙、生抽1湯匙、油和水適量。
【做法】
1、將磨砂魚和北豆腐分別洗淨切塊備用。生薑切片,香葱洗淨切花,大蒜切末。
2、鍋中熱油,炒香薑片和蒜末。
3、在鍋中倒入生抽和適量水煮開,放入比目魚和北豆腐塊。
4、調入香醋和老抽,小火燜煮,收汁後撒上葱花即可。