黃瓜水晶糕做法

主料 黃瓜530克 糯米粉50克 大米粉50克

輔料 糖30克

黃瓜帶皮清洗乾淨，清洗的時候在黃瓜皮上撒點鹽，用手反覆搓揉，儘可能去除表皮的各種殘留，這道美食要用黃瓜皮上色，所以不要去皮。

黃瓜切開，將瓤刮掉，稍微切短點放入破壁機中打成泥。

給孩子做點心，破壁機可是個非常給力的機器！我家的這台歐諾華破壁機，用了五六年啦！刀片鋒利，打出來的蔬菜泥細膩無渣，打豆漿、磨各種雜糧粉超讚！家庭必備喲！