紅糖雞蛋花生的做法

步驟/方式1

準備好食材：紅棗、枸杞、雞蛋、紅糖、姜

步驟/方式2

奶鍋加水，放入雞蛋，煮8分鐘，煮熟即可煮雞蛋時候要冷水下蛋，熱水下蛋，蛋殼容易裂開

步驟/方式3

煮好的雞蛋剝殼，紅棗、枸杞洗乾淨備用，姜去皮切片

步驟/方式4

在鍋中加入1000ml的清水，放入雞蛋、紅棗、薑片，大火煮開後轉小火繼續煮15分鐘

步驟/方式5

加入枸杞，繼續煮兩分鐘，起鍋前根據自己的口味加入適量的紅糖即可食用

步驟/方式1

選擇新鮮的紅棗，桂圓和花生，用清水清洗乾淨。

步驟/方式2

生薑切成薑絲。

步驟/方式3

然後把所有材料放入鍋中，加入適量的清水。

步驟/方式4

蓋上鍋蓋，大火熬煮20分鐘左右。

步驟/方式5

再加入一勺紅糖。

步驟/方式6

適量的雞蛋。

步驟/方式7

攪拌均勻，燜煮3分鐘即可完成。