杭椒炒韭菜的配方

原料：韭菜、青辣椒、蒜、鹽、醬油、生抽。                                                                   第1步、韭菜辣椒切段。

第2步、熱鍋涼油，花椒，蒜末熗鍋。

第3步、加入辣椒。

第4步、加入韭菜煸炒，加鹽，生抽，煸炒幾下，加味精。

第5步、出鍋裝盤。