潮汕炒白蘿蔔最好吃的做法

食材用料

白蘿蔔1根，葱花適量，辣椒2個，蠔油適量，鹽適量，生抽適量，水適量，油適量

做法步驟：

步驟 1

準備好所有食材。

步驟 2

蘿蔔去皮，切成條，準備葱花和辣椒兩根

步驟 3

熱油，油適量多一些。加葱花和辣椒，加入半蘿蔔，炒啊炒，加入蠔油，生抽和鹽，依照個人口味添加即可。加水是重點，一定不要太多，和蘿蔔持平就好。然後把水全部吸收，就可以出鍋了。