醉河蟹要醉幾天

1到3天。

醉蟹有生醉和熟醉兩種做法，都需要用醉料將螃蟹充分醃製。一般來説，醃製時間少則一天，多則三至四天。想要更入味可以等上三四天

3天左右。

螃蟹的吃法有很多種，其中醉蟹就是其中一種，醉蟹是將活螃蟹用高濃度白酒浸泡，以達到去腥、滅菌的功效，同時白酒還能給螃蟹增香，同時再將螃蟹放置限制的調料中，限制三天左右即可開蓋食用了。

三、四天就可以了。

醉蟹就是把螃蟹與調料混合後放入罈子中密封起來，然後，每天晃一晃，一天晃上幾下，就可以讓裏面的醬汁充分的進入到螃蟹中，再等上三四天，醉蟹就做好了，我們就可以食用了，而且非常方便，當我們想吃的時候，隨時都可以拿出來吃。