菱角苗怎麼吃

步驟 1.把菱角藤須摘掉洗淨，鍋內水燒開焯一下菱角藤，撈起晾乾備用

2、鍋裏焯菱角菜的水倒掉，將鍋洗淨後重新倒入一勺油燒熱，然後放入剁椒和大蒜末小火炒香。

3.一定要多放一些，菱角藤特別吃油，然後放蒜末爆香，下菱角藤，剁椒，再放入適量鹽及味精調味，翻炒兩三分鐘即可起鍋。