鱸魚哪裏沒有刺

鱸魚只有根主刺，小刺幾乎沒有。前腮蓋骨的後緣有細鋸齒，其後角下緣有3個大刺，後鰓蓋骨後端具1個刺。所以，鱸魚是屬於刺少的魚，如果是給寶寶食用的話，吃腹部比較好，肉多，只有主刺。鱸魚不算海鮮，它是淡水魚種。有四種魚類都可以被稱為鱸魚，分別是：海鱸魚，學名日本真鱸，分佈於近海，及河口海水淡水交匯處。

鱸魚哪裏沒有刺

鱸魚只有一根主刺，小刺基本沒有，鱸魚為海魚，海魚基本沒有小刺，而河魚小刺較多，鱸魚前腮蓋骨的後緣有細鋸齒，后角下緣有3個大刺，後鰓蓋骨後端有1個刺，肉很多，適合清蒸、紅燒或燉湯等。