機關食堂菜譜

星期一菜單

早餐

主食：牛油花捲、窩頭、發糕、麪包、幹炒牛河、

麪點：蛋糕、水晶蝦餃、豆沙包、

稀食：豆腐腦、雲吞、皮蛋瘦肉粥、豆漿

菜品：茶葉蛋、水果沙拉、三文治火腿、叉燒肉、果醬

小菜：竹葉青、白腐乳、拌榨菜絲、熗黃瓜條、辣蘿蔔條、拌豆腐絲

飲料：咖啡、酸奶

午餐

涼菜：素什錦、涼拌海帶絲

熱菜：咖喱牛肉、豉汁蒸排骨、紅燒帶魚、宮保雞丁、

三鮮日本豆腐、醋溜藕片、菜筍炒雞蛋、清炒油麥菜

麪點：糯米餈、曲奇餅

飲料：紅茶、橙汁

主食：米飯、饅頭

湯羹：番茄雞蛋湯、綠豆湯

水果：西瓜、蘋果

晚餐

熱菜：紅燒雞翅根、木須肉、西紅柿炒雞蛋、清炒荷蘭豆

主食：米飯、牛油花捲

湯羹：綠豆湯