瘦肉粥家常做法電壓力鍋

一、用料

水 根據米的多少決定

大米 用舀米的盒子舀了半盒

瘦肉 250克

姜 少量

鹽 少量

香菜 2根

醬油 少量勺

二、瘦肉粥的做法步驟

步驟 1

瘦肉洗乾淨剁碎裝盤

步驟 2

生薑剁碎放進肉裏，倒進去大概2勺醬油，一點點鹽攪拌均勻放着。

步驟 3

鍋里加水加米煮粥

步驟 4

調到煮飯就不用管了，香菜切丁備用。

步驟 5

當米爛了倒進去肉碎，倒進去之後攪拌多次，讓肉塊全部散開，切好的香菜全部放進去，悶七八分鐘，放胡椒粉即可。

步驟 1

大米和薏仁米浸泡一小時。我做粥一般都加入薏仁米。薏仁米有很多功用。薏仁米煮粥，還有美白功效。

步驟 2

瘦肉浸泡去血水後洗淨切粒

步驟 3

胡蘿蔔切粒，香菇、生薑切絲

步驟 4

把肉，胡蘿蔔，香菇，薑絲，豇豆米，泡好的大米，薏仁米一起放進電壓力鍋

步驟 5

加少許鹽，胡椒粉後，按粥鍵後，就可以坐等香濃的瘦肉香菇粥出爐了。