電壓力鍋燉羊肉的正宗做法

用料

羊肉

花椒 適量

青蒜 適量

步驟 1

羊肉清洗乾淨冷水入鍋，燒開後撇去浮沫，清洗乾淨，瀝乾水份備用

步驟 2

洗淨的羊肉倒入電飯煲中

步驟 3

放入花椒粒

步驟 4

倒入適量清水

步驟 5

合蓋到位

步驟 6

連接好電源，選擇“煲湯”功能，按“口感”健選擇“濃郁”對應口感指示燈閃爍

步驟 7

按下開始健，口感指示燈常亮，電壓力煲開始工作。

步驟 8

烹飪結束後，保温指示燈點亮，顯示屏顯示（b）

步驟 9

提示5聲，就可以開蓋。

步驟 10

加入少許鹽攪拌均勻就可以享用美味了

步驟 11

成品

步驟 12

成品

把羊肉洗淨切塊，如果是帶骨羊肉，熱水燙洗

在鍋中倒入適量的水，把切好的羊肉或者羊骨倒入

開鍋後撇去泡沫

把玉米和其他的輔料全部倒入，不要放鹽，不放胡椒不放香菜

普通鍋慢火燉1-2小時，高壓鍋20分鐘後即可

開鍋後放鹽，胡椒，香菜，出鍋