淡幹無鹽蝦皮什麼意思

淡幹無鹽的蝦皮就是晾曬的時候沒有放鹽，只有小蝦米曬乾的蝦皮。因為蝦皮分為有鹽和無鹽兩種，有鹽的是放了海鹽曬乾的，無鹽的就是沒有放鹽的。

無鹽淡幹蝦皮是蝦米自帶的鹹非醃製蝦皮

都説蝦皮被稱為“鈣庫”……於是買了好多，確實比我們平時吃的淡很多，嚼起來很香，有一點點的鹹味店家説是蝦米自帶的鹹非醃...