湯圓冷水下鍋要煮多長時間

湯圓冷水下鍋需要煮8-10分鐘能熟

2、如果湯圓漂浮在水面上了，那就説明湯圓基本上已經熟透了，飄起後在用小火煮1分鐘左右，湯圓表面就會變得有些透明，會粘勺子，用勺子碰的時候有彈力，這就説明湯圓已經完全煮透了，這事就可以出鍋食用了

湯圓冷水下鍋，一般要煮十分鐘左右，冷水燒開以後，一般點上點上2到3次的涼水，這樣煮出來的湯圓是比較軟糯可口的，而且內部的餡料都會全部融化