裙帶菜的吃法有哪些
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材料:裙帶菜80克、白糖10克、蘋果醋20克、大蒜半頭、食鹽5克、香油2克、白芝麻少許
製作方法:
1、裙帶菜切成1釐米左右寬的大段。
2、鍋中燒開清水,放入裙帶菜焯熟。裙帶菜很容易就熟了,焯十幾秒就可以了。
3、焯好後迅速沖涼,或者泡在有冰塊的水裏降温,這樣裙帶菜更加脆嫩。
4、將裙帶菜放到一個有點深度的容器中,放入切好的蒜末和所有調料。
5、攪拌均勻後,裝入盤中即可食用。
材料:裙帶菜80克、白糖10克、蘋果醋20克、大蒜半頭、食鹽5克、香油2克、白芝麻少許
製作方法:
1、裙帶菜切成1釐米左右寬的大段。
2、鍋中燒開清水,放入裙帶菜焯熟。裙帶菜很容易就熟了,焯十幾秒就可以了。
3、焯好後迅速沖涼,或者泡在有冰塊的水裏降温,這樣裙帶菜更加脆嫩。
4、將裙帶菜放到一個有點深度的容器中,放入切好的蒜末和所有調料。
5、攪拌均勻後,裝入盤中即可食用。